餐饮领域食品安全管理员培训班（30号文）
报名时间：2023年04月28日 00:00 - 12月31日 23:59 (8个月)
开班时间：2023年04月28日 00:00 - 2024年02月29日 23:59 (10个月)
本次培训考核是湖北省市场监督管理培训中心根据食品餐饮领域常见安全问题，结合我国食品安全发展新趋势，针对各类餐饮服务单位食品安全管理员开展的纯线上培训考核，能够解决从业人员“不懂法、整改难”的突出问题，帮助各餐饮服务单位切实提升食品安全水平。
- 提高餐饮服务单位从业人员安全责任意识，学习掌握食品安全法律法规和专业知识，提高食品安全管理水平，降低食品安全事故风险。
- 机关、企事业单位食堂从业人员、校园及托幼机构食堂从业人员、餐饮服务企业从业人员、小餐饮及流动摊点从业人员、外卖送餐从业人员、乡村流动厨师从业人员等
食品安全法解读
开课时间：不限
已发布5课时，共5课时
食品安全法实施条例理解与适用
开课时间：不限
已发布12课时，共12课时
食品安全基础知识及常见问题分析
开课时间：不限
已发布9课时，共9课时
餐饮服务基本概念和相关用语含义
开课时间：不限
已发布1课时，共1课时
餐饮服务食品安全管理制度及有关要求
开课时间：不限
已发布3课时，共3课时
餐饮服务食品安全风险、危害因素与管控
开课时间：不限
已发布1课时，共1课时
餐饮企业成本核算与控制
开课时间：不限
已发布2课时，共2课时
餐饮企业原材料采购、验收及库存管理
开课时间：不限
已发布4课时，共4课时
食品生产许可要求条件及申请程序
开课时间：不限
已发布6课时，共6课时
食品安全日常监督
开课时间：不限
已发布10课时，共10课时
企业食品安全主体责任
开课时间：不限
已发布3课时，共3课时
餐饮服务食品安全操作规范
开课时间：不限
已发布27课时，共27课时
《品牌标签标识相关解读与企业应对》
开课时间：不限
已发布13课时，共13课时
第二期：湖北省餐饮服务单位食品安全自查自评管理操作指南
开课时间：不限
已发布7课时，共7课时
新冠防控与食品安全
开课时间：不限
已发布13课时，共13课时
- 学时满足、考试合格，即可发证
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