2024年第二期食品安全总监生产、流通领域专项培训班(含食宿)
报名时间:2024年03月20日 00:00 - 12月30日 23:59 (9个月)
开班时间:2024年03月20日 00:00 - 12月30日 23:59 (9个月)
根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监督管理总局令第60号)第三条规定,食品生产经营企业应当依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监。为帮助生产、流通企业落实食品安全主体责任,明确食品安全总监岗位职责,掌握专业能力,提升食品安全管理水平,湖北省市场监督管理宣教中心特举办2024年第二期食品安全总监生产、流通领域专项培训班。
- 通过市场监管人员、专业机构、企业资深高管等师资的培训讲解,以线上+线下相结合的形式帮助学员明确食品安全总监职责,帮助食品安全管理人员掌握和提升食品安全总监应具备的能力。提高学员分析研判潜在食品安全风险和消除风险隐患的能力。
- (一)特殊食品生产企业及大中型食品生产企业的单位负责人;
- (二)大中型食品销售企业及连锁销售企业总部的单位负责人;
- (三)其他对生产、流通领域食品安全总监培训感兴趣的人员等。
食品安全法解读
开课时间:不限
已发布5课时,共5课时
食品安全法实施条例理解与适用
开课时间:不限
已发布12课时,共12课时
食品安全基础知识及常见问题分析
开课时间:不限
已发布9课时,共9课时
食品安全“两个责任”
开课时间:不限
已发布4课时,共4课时
《食品生产安全风险点控制与管理》
开课时间:不限
已发布7课时,共7课时
食品生产企业落实食品安全主体责任有关要求
开课时间:不限
已发布2课时,共2课时
《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》解读及相关内容探讨
开课时间:不限
已发布5课时,共5课时
食品相关产品生产许可证实施细则解读
开课时间:不限
已发布5课时,共5课时
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
开课时间:不限
已发布7课时,共7课时
食品中致病菌限量(GB 29921-2013)及5种相关致病菌标准解析
开课时间:不限
已发布9课时,共9课时
预包装食品标签常见问题及案例分析
开课时间:不限
已发布4课时,共4课时
haccp体系与食品安全风险管理
开课时间:不限
已发布6课时,共6课时
食品生产通用卫生规范
开课时间:不限
已发布8课时,共8课时
食品生产许可要求条件及申请程序
开课时间:不限
已发布6课时,共6课时
食品销售者食品安全主体责任
开课时间:不限
已发布19课时,共19课时
供应链食品安全管理
开课时间:不限
已发布5课时,共5课时
食品安全制度管理
开课时间:不限
已发布6课时,共6课时
食品安全追溯与召回
开课时间:不限
已发布3课时,共3课时
- 学时满足,即可发证