流通领域食品安全总监线上培训班
报名时间：2024年07月17日 00:00 - 12月31日 23:59 (5个月)
开班时间：2024年07月17日 00:00 - 2025年06月30日 23:59 (11个月)
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号）第三条规定，食品生产经营企业应当依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监。为帮助生产、流通企业落实食品安全主体责任，明确食品安全总监岗位职责，掌握专业能力，提升食品安全管理水平，湖北省市场监督管理宣传教育中心特举办2024年第六期食品安全总监生产、流通领域专项线上培训班。
- 帮助学员明确食品安全总监职责，帮助食品安全管理人员掌握和提升食品安全总监应具备的能力。提高学员分析研判潜在食品安全风险和消除风险隐患的能力。
- （一）特殊食品生产企业及大中型食品生产企业的单位负责人；
- （二）大中型食品销售企业及连锁销售企业总部的单位负责人；
- （三）其他对生产、流通领域食品安全总监培训感兴趣的人员等。
食品安全法解读
开课时间：不限
已发布5课时，共5课时
食品销售者食品安全主体责任
开课时间：不限
已发布19课时，共19课时
食品销售质量安全监管实务
开课时间：不限
已发布4课时，共4课时
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法（总局第20号令）解读》
开课时间：不限
已发布10课时，共10课时
食用农产品市场销售中的食品安全管控
开课时间：不限
已发布8课时，共8课时
食品安全制度管理
开课时间：不限
已发布6课时，共6课时
供应链食品安全管理
开课时间：不限
已发布5课时，共5课时
食品冷链物流卫生规范
开课时间：不限
已发布7课时，共7课时
食品安全管理实务
开课时间：不限
已发布7课时，共7课时
食品安全总监能力提升
开课时间：不限
已发布5课时，共0课时
食品安全追溯与召回
开课时间：不限
已发布3课时，共3课时
食品安全事故应急处置与演练
开课时间：不限
已发布5课时，共5课时
- 学时满足，考试合格，即可发证
带班老师
沈老师