2025年学校及幼托机构食品安全员继续教育线上培训班
报名时间：2025年01月01日 00:00 - 12月31日 23:59 (12个月)
开班时间：2025年01月01日 00:00 - 2026年06月30日 23:59 (18个月)
《中华人民共和国食品安全法》第三十三条、第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求，食品生产经营企业应当依法配备食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条规定食品生产经营企业要设立主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，依法落实食品安全责任的行为及其监督管理。为帮助企业落实食品安全主体责任，明确食品安全员岗位职责，掌握食品安全员应具备的专业能力，提升食品安全管理水平，湖北省市场监督管理宣传教育中心将举办2025年学校及幼托机构食品安全员继续教育线上培训班。
- 提高学校及幼托机构从业人员安全责任意识，让从业人员学习掌握食品安全法律法规和专业知识，提高食品安全管理水平，降低食品安全事故风险。
- 食品生产企业负责人、管理人员、操作人员，食品生产加工小作坊从业人员等
食品安全法律法规体系及法律责任介绍
开课时间：不限
已发布3课时，共3课时
如何落实好单位食堂食品安全主体责任
开课时间：不限
已发布1课时，共1课时
强化校园食品安全监管风险防控
开课时间：不限
已发布3课时，共3课时
学校食堂大宗食材采购管理《学校食堂食材配送服务管理规范》《学校食堂食材供货商管理工作指南》团体标准宣贯培训
开课时间：不限
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学校食堂餐饮具清洗消毒保洁
开课时间：不限
已发布7课时，共7课时
推行立体色标务实体系防控校园食品安全风险
开课时间：不限
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餐饮服务食品安全操作规范
开课时间：不限
已发布27课时，共27课时
餐饮服务操作风险点控制
开课时间：不限
已发布2课时，共2课时
食品台账管理
开课时间：不限
已发布5课时，共5课时
食品安全事故应急处置与演练
开课时间：不限
已发布5课时，共5课时
- 学时满足，考试合格，即可发证
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