2025年餐饮领域食品安全员线上培训班
报名时间：2025年01月01日 00:00 - 12月31日 23:59 (12个月)
开班时间：2025年01月01日 00:00 - 2026年06月30日 23:59 (18个月)
《中华人民共和国食品安全法》第三十三条、第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求，食品生产经营企业应当依法配备食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条规定食品生产经营企业要设立主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，依法落实食品安全责任的行为及其监督管理。为帮助企业落实食品安全主体责任，明确食品安全员岗位职责，掌握食品安全员应具备的专业能力，提升食品安全管理水平，湖北省市场监督管理宣传教育中心将举办2025年餐饮领域食品安全员线上培训班。
- 提高餐饮服务单位从业人员安全责任意识，学习掌握食品安全法律法规和专业知识，提高食品安全管理水平，降低食品安全事故风险。
- 机关、企事业单位食堂从业人员、校园及托幼机构食堂从业人员、餐饮服务企业从业人员、小餐饮及流动摊点从业人员、外卖送餐从业人员、乡村流动厨师从业人员等
食品安全法律法规体系及法律责任介绍
开课时间：不限
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如何落实好单位食堂食品安全主体责任
开课时间：不限
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餐饮服务操作风险点控制
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食品台账管理
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食品安全事故应急处置与演练
开课时间：不限
已发布5课时，共5课时
- 学时满足，考试合格，即可发证
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