生产领域食品安全总监线上培训班
报名时间:2025年01月01日 00:00 - 12月31日 23:59 (12个月)
开班时间:2025年01月01日 00:00 - 2026年06月30日 23:59 (18个月)
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监督管理总局令第60号)第三条规定,食品生产经营企业应当依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监。为帮助生产企业落实食品安全主体责任,明确食品安全总监岗位职责,掌握专业能力,提升食品安全管理水平,湖北省市场监督管理宣传教育中心特举办2025年食品安全总监生产领域专项线上培训班。
- 帮助学员明确食品安全总监职责,帮助食品安全管理人员掌握和提升食品安全总监应具备的能力。提高学员分析研判潜在食品安全风险和消除风险隐患的能力。
- (一)特殊食品生产企业及大中型食品生产企业的单位负责人;
- (二)其他对生产领域食品安全总监培训感兴趣的人员等。
食品安全法律法规体系及法律责任介绍
开课时间:不限
已发布3课时,共3课时
深入学习习近平总书记关于食品安全的重要论述,常态化落实食品安全“两个责任”
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食品生产企业落实食品安全主体责任有关要求
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食品生产许可政策要求及重难点问题
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食品添加剂滥用和食品中的非法添加
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食品标签类案件实务精解及典型案例分析
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预包装食品标签标注要求与标签制作
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食品生产通用卫生规范
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《食品生产安全风险点控制与管理》
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食品合规管理体系在企业风险管理中的应用
开课时间:不限
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食品安全总监能力提升
开课时间:不限
已发布5课时,共5课时
- 学时满足,考试合格,即可发证
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